0544-29-6522
天ぷらとワインのお店 むらせ

インフォメーション

2019.04.04 (Thu)  14:08

うつぶさのタケノコ

IMG_20190405_132400.jpg

本日、内房(うつぶさ)地区の芝川苑さんより筍を仕入れてきました。

内房の筍はえぐみがなく柔らかく、その希少性から幻の白筍と呼ばれています。

今年は例年に比べ数がとれていないのにも関わらず、分けて頂けることになりました。

本日のコースから天ぷらに入りますので、ぜひ春を味わいにご来店ください。

ご予約お待ちしております。4月末までのご予約でスパークリングワインをグラス1杯サービス。

(筍は仕入れの状況によって、ない場合もございます)