インフォメーション
2019.05.17 (Fri) 14:57
6月のご予約サービス
6月は月曜日から木曜日のご予約限定で、おまかせコースでグラススパークリングワイン1杯もしくはハートランドビール1本サービス、スタンダードコースで追加のお好み天ぷら一品サービスします。ご予約お待ちしてます!
2019.05.15 (Wed) 13:08
メゴチ
3日間連休をいただきましたが、本日より通常営業いたします。この連休で焼津へ行ってきました。有名なサスエ前田魚店にも寄りました。メゴチをはじめ、サバフグ、辛子明太子を買ってきました。メゴチは今では漁獲量が減り、貴重なものとなり、東京にいた頃もなかなか手に入りませんでした。江戸前天ぷらの雄でメゴチあってこその天ぷらという人も少なくありません。早い者勝ちですので、ぜひ食べに来てください。
2019.05.11 (Sat) 17:36
富士山岡村牛の天ぷら
本日は当店のメインディッシュと言える富士山岡村牛の天ぷらのご紹介です。当店では腰からお尻、ももにかけてのランプという部位を使用しています。脂があっさりしていて、赤身が非常に美味しく、色々な部位を試してみましたが、天ぷらという調理法に1番合っていました。レアで揚げた岡村牛をヒマラヤの岩塩でお召し上がりください。富士山岡村牛の美味しさが口の中に広がります。
明日12日から14日までは三連休を頂きます。15日水曜日から通常営業いたしますので、よろしくお願いいたします。この連休で初めての焼津へ行く予定です。休み明けは焼津の美味しいお魚を仕入れたいと思っておりますので、お魚好きの方、ご予約お待ちしております。
2019.05.08 (Wed) 13:19
フルコースをおまかせコースに変更いたします
フルコースの名称をおまかせコースに変更いたします。少しずつ色々と召し上がっていただきたい思いから、お値段そのままでパワーアップした内容で提供いたします。詳細はメニューをご覧ください。
※おまかせコースは前日までの要予約