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天ぷらとワインのお店 むらせ

インフォメーション

2019.05.11 (Sat)  17:36

富士山岡村牛の天ぷら

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本日は当店のメインディッシュと言える富士山岡村牛の天ぷらのご紹介です。当店では腰からお尻、ももにかけてのランプという部位を使用しています。脂があっさりしていて、赤身が非常に美味しく、色々な部位を試してみましたが、天ぷらという調理法に1番合っていました。レアで揚げた岡村牛をヒマラヤの岩塩でお召し上がりください。富士山岡村牛の美味しさが口の中に広がります。

 明日12日から14日までは三連休を頂きます。15日水曜日から通常営業いたしますので、よろしくお願いいたします。この連休で初めての焼津へ行く予定です。休み明けは焼津の美味しいお魚を仕入れたいと思っておりますので、お魚好きの方、ご予約お待ちしております。