天ぷらとワインのお店　　むらせ

オープンして２カ月とちょっとが経ち、ここまで５０種類以上の野菜を揚げてきました。美味しいお野菜が集まる富士宮だからこそ、野菜だけでコースが出来るなと常々思っていました。野菜を美味しく食べれる最高の調理法「天ぷら」だからこそ出来る野菜天ぷらコースを６月の月曜日から木曜日のご予約限定で販売いたします。（金土は不可）内容は野菜の前菜、野菜の天ぷら８種類から１０種類、玉ねぎのかき揚げ天丼orしいたけの天バラ、デザートで２５００円（税込）です。ご予約お待ちしております。※ウェブ予約の際は野菜天ぷらコースが選択できないので、スタンダードコースを選択して。ご要望に野菜天ぷらコース希望とご入力ください。

６月は月曜日から木曜日のご予約限定で、おまかせコースでグラススパークリングワイン１杯もしくはハートランドビール１本サービス、スタンダードコースで追加のお好み天ぷら一品サービスします。ご予約お待ちしてます！

３日間連休をいただきましたが、本日より通常営業いたします。この連休で焼津へ行ってきました。有名なサスエ前田魚店にも寄りました。メゴチをはじめ、サバフグ、辛子明太子を買ってきました。メゴチは今では漁獲量が減り、貴重なものとなり、東京にいた頃もなかなか手に入りませんでした。江戸前天ぷらの雄でメゴチあってこその天ぷらという人も少なくありません。早い者勝ちですので、ぜひ食べに来てください。

本日は当店のメインディッシュと言える富士山岡村牛の天ぷらのご紹介です。当店では腰からお尻、ももにかけてのランプという部位を使用しています。脂があっさりしていて、赤身が非常に美味しく、色々な部位を試してみましたが、天ぷらという調理法に１番合っていました。レアで揚げた岡村牛をヒマラヤの岩塩でお召し上がりください。富士山岡村牛の美味しさが口の中に広がります。

　明日12日から14日までは三連休を頂きます。15日水曜日から通常営業いたしますので、よろしくお願いいたします。この連休で初めての焼津へ行く予定です。休み明けは焼津の美味しいお魚を仕入れたいと思っておりますので、お魚好きの方、ご予約お待ちしております。

富士宮駅前交流センター駐車場をご利用のお客様に限り、１時間の駐車サービス券をお渡しします。お申し付けください。